Opavia Miňonky wafers

Miňonky är traditionella tjeckiska våffelstänger kända för sina krispiga lager och krämfyllningar, ofta täckta med choklad. Varumärket Opavia har djupa rötter i Tjeckien och härstammar från ett bageri som grundades av Kaspar Melhior Baltasar Opavský år 1840 i staden Opava. Under decennierna blev Opavia ett välkänt namn i Tjeckoslovakien, som representerade kvalitetsbakverk och kakor.

Idag ägs varumärket Opavia och produktlinjen Miňonky av Mondelēz International. Produktionen av dessa wafers äger främst rum i Tjeckien, specifikt vid Mondelēz-fabriken i Opava, som fortfarande är en av de största kakfabrikerna i Europa. Medan moderföretaget är ett globalt amerikanskt konglomerat, fortsätter Mondelēz att marknadsföra Opavia som ett lokalt arvvarumärke, där man bevarar sina traditionella recept och centrala europeiska identitet.