Florida Eis glass

Florida Eis är ett välkänt hantverksglassmärke som har sitt ursprung i Berlin, Tyskland. Grundat 1927 i Spandau-distriktet började det som ett litet glasskafé och har sedan dess utvecklats till en framstående tillverkare som är känd för sitt engagemang för hållbarhet och traditionellt hantverk.

Märket är särskilt känt för sin 'CO2-neutrala' produktionsprocess, som använder solenergi och innovativ kylteknik. All tillverkning sker i deras specialiserade fabrik i Berlin-Spandau, vilket bibehåller en stark lokal identitet samtidigt som produkter distribueras till stormarknader över hela Tyskland. Märket förblir under ledning och ägarskap av den ursprungliga grundarfamiljen, i synnerhet Olaf Höhn, genom Florida-Eis Manufaktur GmbH.