Alpirsbacher Klosterbräu Kloster Helles öl

Alpirsbacher Klosterbräu är ett traditionellt tyskt bryggeri beläget i staden Alpirsbach i Schwarzwald. Grundat 1877 av Johann Gottfried Glauner, har bryggeriet förblivit ett familjeägt företag i över fyra generationer. Denna specifika produkt, 'Kloster Helles', är en klassisk ljus lager som bryggs enligt den tyska renhetslagen (Reinheitsgebot), med hjälp av mjukt källvatten från den regionala naturparken i Schwarzwald.

Ägandet ligger idag kvar hos Glauner-familjen genom Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG. Till skillnad från många populära tyska ölmärken som har förvärvats av internationella konglomerat, är Alpirsbacher stolt över sin oberoende och regionala identitet. All produktion är centraliserad på deras ursprungliga historiska plats i Alpirsbach, vilket säkerställer kvalitetskontroll och följsamhet till traditionella bryggmetoder.