Koopmans Custard Vanillesmak

Koopmans är ett historiskt nederländskt märke som grundades 1846 av Jan Koopmans i Holwerd, Friesland. Börjande som en lokal mjölkvarn, har det utvecklats till ett av de mest ikoniska hushållsnamnen i Nederländerna, synonymt med hembakning. Märket är berömt för sitt självjäsande mjöl, pannkaksmix och dessertbaser som detta vaniljsås.

Medan märket behåller sin traditionella nederländska identitet, ägs det för närvarande av Dr. Oetker, ett stort tyskt multinationellt företag. Tillverkningen är fortfarande huvudsakligen koncentrerad i Nederländerna för att betjäna den lokala marknaden där 'vla' och vaniljsås är baslivsmedel för den nederländska kosten. Övergången från familjeföretag till att vara en del av en global livsmedelskoncern har tillåtit Koopmans att behålla sin marknadsledande ställning samtidigt som man drar nytta av omfattande forsknings- och utvecklingsresurser.