Odysea Balsamico Glasyr

Odysea Balsamico Glasyr är en premiumkrydda som tillverkas i Modena-regionen i Italien, känd för sin tradition av vinägerproduktion. Glasyren görs med Aceto Balsamico di Modena PGI (Skyddad Geografisk Indikation), vilket garanterar att de grundläggande ingredienserna och produktionsmetoderna följer strikta kvalitetsstandarder.

Odysea grundades ursprungligen i London av Panos Manuelides år 1991, och började som ett passionerat projekt för att föra autentiska grekiska smaker till den brittiska marknaden. Även om varumärket har brittiskt ursprung och har sitt huvudkontor i London, är dess leveranskedja djupt rotad i Medelhavet. Produkter hämtas direkt från hantverksproducenter över hela Grekland och Italien för att säkerställa traditionella recept och authentiska tillverkningsmetoder. Företaget förblir en oberoende privatägd enhet och fortsätter sin mission att leverera högkvalitativa speciallivsmedel till stora återförsäljare och oberoende delikatessbutiker i Storbritannien.