Bjorg Tofu Nature

Bjorg är ett ledande franskt varumärke som specialiserar sig på ekologiska livsmedelsprodukter. Grundat 1988 av Régis Pelen, var varumärket en pionjär när det kom till att erbjuda ekologiska och vegetariska alternativ i de traditionella stormarknaderna i Frankrike. Dess 'Tofu Nature' är ett grundläggande växtbaserat protein som är designat för en mängd olika kulinariska användningar.

Idag är Bjorg en del av Ecotone-gruppen (tidigare känd som Wessanen). Ecotone är en stor aktör på den europeiska marknaden för ekologiska och hälsosamma livsmedel, engagerad i biologisk mångfald och hållbara livsmedelssystem. Även om varumärket har utvidgat sin närvaro över hela Europa, upprätthåller det starka band till sina franska rötter, med majoriteten av sin produktion och sitt huvudkontor fortfarande baserat i Frankrike.