Sv. Michelsen Choklad

Sv. Michelsen Chokolade är en välkänd dansk lyxkonditor med en historia som sträcker sig tillbaka till 1933. Grundad av Svend Michelsen i Köpenhamn har märket behållit ett prestigefyllt rykte, särskilt genom att fungera som leverantör till det danska kungahuset (Kongelig Hofleverandør).

Märket är känt för sitt engagemang för högkvalitativa ingredienser och etisk sourcing, och var en av de första danska chokladföretagen att handla under 'Fairtrade'-kakao programmet. Produktionen sker fortfarande i Danmark, vilket säkerställer att traditionellt hantverk och kvalitetskontroll upprätthålls. Idag är företaget en familjeägd verksamhet som för närvarande drivs av den tredje generationen av Michelsen-familjen.