Saxa Svart Hel Peppar

Saxa är ett välkänt namn i Australien, främst känt för sitt omfattande utbud av salt- och pepparprodukter. Företaget grundades 1911 och har byggt upp ett långvarigt rykte för kvalitet och pålitlighet i kryddhyllan. Även om märket är synonymt med australiensiska kök, kommer dess hela svarta pepparkorn vanligtvis från globala producenter, främst Vietnam, eftersom Australien inte producerar tillräckliga mängder peppar för kommersiell försäljning. Dessa råa pepparkorn importeras och packas sedan i Australien för att uppfylla lokala marknadsstandarder.

Marknadens ägarstruktur har förändrats flera gånger under årens lopp. Ursprungligen etablerad i Storbritannien, blev Saxas australiensiska verksamhet en del av Cerebos Pacific. Under de senaste åren genomgick företaget en stor övergång när Cerebos livsmedels- och dryckestillgångar i Australien och Nya Zeeland förvärvades. Enligt den nuvarande marknadsstrukturen fram till 2026 ägs varumärket av Kraft Heinz, en global livsmedels- och dryckesjätte med huvudkontor i USA, som hanterar varumärket genom sitt lokala australiensiska dotterbolag.