Esselunga Grana Padano Bocconcini

Esselunga Grana Padano Bocconcini är en privatlabelmejeriprodukt som säljs av den italienska stormarknadskedjan Esselunga. Grana Padano är en skyddad ursprungsbeteckning (PDO) ost, vilket innebär att den enligt lag måste produceras, bearbetas och förberedas inom specifika norditalienska regioner (Po-dalen) med traditionella metoder. Denna specifika version innehåller 'bocconcini' (bitar/nuggets) som har mognat i 16 månader.

Som en privatlabel tillhör varumärket Esselunga S.p.A., en ledande italiensk detaljhandelskedja som grundades 1957. Medan varumärket är Esselunga, utförs den faktiska produktionen av certifierade italienska mejerier som uppfyller Grana Padano-konsortiets strikta standarder. Företaget förblir under kontroll av familjen Caprotti och upprätthåller sin status som en stor oberoende aktör på den italienska dagligvarumarknaden.