Trois Rivières Ambré Rhum

Trois Rivières är ett premium Rhum Agricole-märke med en historia som sträcker sig tillbaka till 1600-talet i Sainte-Luce, Martinique. Till skillnad från traditionell rom som är gjord av melass, tillverkas denna produkt av ren sockerrörsjuice, i enlighet med de strikta reglerna för Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) på Martinique. 'Ambré'-varianten mognar i ekfat, vilket ger den sin karakteristiska gyllene nyans och honungsliknande toner.

Historiskt sett grundades plantagen 1660 av Nicolas de Fermes, superintendenten för Kung Louis XIV. Under århundradena har den bytt ägare flera gånger och hamnat i portföljen av den franska gruppen BBS (Bellonnie & Bourdillon Successeurs). År 2019 förvärvade den italienska dryckesjätten Campari Group märket och dess produktionsanläggningar och integrerade det i sitt globala distributionsnätverk. Produktion förblir strikt lokaliserad i Martinique för att bevara dess AOC-status.