Domaine des Hâtes Petit Chablis Vitt vin

Domaine des Hâtes är en uppskattad vingård belägen i Chablis-regionen i Frankrike, specifikt i byn Maligny. Godset förvaltas av Pierrick Laroche, som grundade domen i 2010. Varumärket fokuserar på att uttrycka de unika kalkstens- och lerterroirerna i Burgund genom klassiska vinframställningstekniker.

Denna Petit Chablis produceras från Chardonnay-druvor som odlas på de högre sluttningarna av regionen. Som en oberoende familjeägd egendom förblir det slutgiltiga ägarskapet hos Pierrick Laroche. Vinet tappas på plats i Frankrike och följer de strikta standarderna för Appellation d'Origine Protégée (AOP) som definierar autentisk Chablis-produktion.