Fontana Kalamonoliver

Fontana är ett välkänt svenskt varumärke med djupa grekiska rötter som specialiserar sig på medelhavsmat. Företaget grundades 1978 av Frixos Papadopoulos och var först med att introducera halloumi på den svenska marknaden. Sedan dess har de blivit en ledande aktör inom oliver, oljor och ostar.

Dessa Kalamonoliver odlas och skördas i Grekland, främst i Kalamataregionen, enligt traditionella metoder. Även om varumärket har sitt säte i Sverige, köps produkterna direkt från grekiska odlare och förpackas i Grekland för att bibehålla autentisk kvalitet och följa regler för ursprungsskydd.

Varumärket är fortfarande ett familjeägt företag som drivs av den andra generationen av familjen Papadopoulos. Verksamheten bedrivs under Fontana Food AB med huvudkontor i Tyresö, Sverige, och de behåller sin position som en ledande oberoende distributör av medelhavsspecialiteter i Skandinavien.