Pizzium Neapolitansk Pizza

Pizzium är en välkänd italiensk restaurangkedja som specialiserar sig på äkta neapolitansk stilpizza. Grundad i Milano 2017, expanderade varumärket snabbt över hela Italien genom att fokusera på högkvalitativa lokala ingredienser och traditionella bakningstekniker. Varje produkt och menyartikel speglar den regionala gastronomiska mångfalden i Italien.

Varumärkets framgång ledde till en stor investering av Equinox, en privatkapitalfirma, som förvärvade en betydande andel för att driva sin nationella expansion. Trots den företagsmässiga tillväxten och den institutionella backningen, förblir tillverkningsprocessen rotad i Italien, med användning av italienskt mjöl, tomater och mejeriprodukter för att upprätthålla standarden 'Made in Italy'. Idag står Pizzium som en ledande modern tolkning av den traditionella pizzerian, som kombinerar hantverkskvalitet med effektiv företagsmässig skalning.