Pierrat Knacks Supérieures Cocktail

Pierrat är ett välrenommerat familjeägt varumärke med djupa rötter i Lorraine- och Vosges-regionerna i Frankrike. Grundat 1892, har det specialiserat sig i över ett sekel på traditionella slakt- och charkprodukter, och upprätthåller ett starkt arv av regionalt hantverk. Deras 'Knacks Supérieures Cocktail' är små korvar som vanligtvis görs av en blandning av franskt fläskkött och nötkött, och följer strikta kvalitetsstandarder.

Tillverkningsprocessen äger rum i deras anläggning i Le Tholy (88530), Frankrike, vilket bekräftas av hälsomärket FR 88.470.033 CE. Denna specifika plats i hjärtat av Vosges-bergen gör att varumärket kan betona sin 'Terroir'-identitet. Varumärket förblir under det slutliga ägandet av Pierrat-familjens företag (Maison Pierrat), vilket erkänns som en Entreprise du Patrimoine Vivant (Levande Arv Företag), en etikett som tilldelas franska företag för deras hantverksmässiga och industriella excellence.