Le Fromager des Halles Färsk Ost

Le Fromager des Halles är ett märke specialiserat på traditionella franska mejeriprodukter. Denna särskilda färska ost tillverkas i Frankrike av Laiterie Gérentes, ett mejeriföretag beläget i Haute-Loire-regionen (specifikt i Araules, 43200).

Märket ägs av Le Fromager des Halles, som fungerar som distributör av högkvalitativa mejeri- och ostprodukter. Tillverkningsprocessen är lokal, vilket följer franska mejeristandarder, och använder hälsomärket 'FR 43.007.001 CE' som bekräftar dess produktionsursprung i Auvergne-Rhône-Alpes-regionen.