Birra Dolomiti öl

Birra Dolomiti är ett premium italienskt ölvarumärke som är djupt rotat i bryggeritraditionerna i Belluno-provinsen. Namnet hyllar de hisnande Dolomiterna, som är ett UNESCO-världsarv och en nyckelinspiration för varumärkets identitet och dess engagemang för kvalitetsingredienser, såsom 100% lokalt odlad korn från Belluno-dalen.

Varumärket grundades ursprungligen av Fabbrica di Birra i Feltre, ett historiskt bryggeri som grundades i slutet av 1800-talet. I den moderna eran har Birra Dolomiti blivit flaggskeppsprodukten för bryggeriet och betonar sin koppling till det alpina terroiret genom sina distinkta blommiga och maltiga smakprofiler.

Idag ägs och produceras Birra Dolomiti av Fabbrica di Birra di Feltre, som är en nyckelkomponent i Birra Castello S.p.A.-gruppen. Birra Castello är det största italienska ägda bryggeriet och köpte Feltre-produktionsanläggningen från internationella ägare i mitten av 2000-talet för att återföra varumärket till sina autentiska italienska rötter. Ölet fortsätter att bryggas och tappas på Fletre, Italien, med utnyttjande av lokala resurser och traditionella metoder.