Michel Gonet Fravaux "Le Varlan" Champagne

Michel Gonet är ett prestigefyllt familjeägt Champagnehus beläget i Epernay, Frankrike. Denna specifika flaska, Fravaux "Le Varlan" Blanc de Noirs, är producerad av Pinot Noir-druvor odlade i Côte des Bar-regionen.

Gonet-familjen har en lång vinodlingshistoria som går tillbaka till 1802. De fokuserar på terroir-drivna vinframställning, med hållbara metoder över sina olika egendomar i Champagne och Bordeaux. Alla aspekter av produktionen, från skörd till buteljering, sker inom det avgränsade Champagneområdet i Frankrike.

Ägandet förblir strikt inom familjen, för närvarande lett av Sophie Gonet. Till skillnad från många stora Champagnehus som tillhör globala konglomerat, upprätthåller Michel Gonet sin oberoende ställning som en familjeägd odlarproducent (Récoltant-Manipulant) och handelsföretag.