Vodňanské kuře Kuřucí prsní šunka

Kuřecí prsní šunka (Kycklingbröstskinka) är en populär deli köttprodukt i Tjeckien, främst associerad med varumärket Vodňanské kuře. Produkten som visas är en värmebehandlad köttprodukt gjord av kycklingbröstkött, som vanligtvis skärs och förpackas för bekvämlighet. Den produceras av Vodňanská drůbež, a.s., som är den största bearbetaren av fjäderfä i Tjeckien och den enda integrerade fjäderfäproducenten av sitt slag i landet.

Varumärket och dess tillverkare har sina rötter i den sydbohemska staden Vodňany, där traditionen av fjäderfäbearbetning går tillbaka flera decennier. Idag förblir Vodňanská drůbež en central aktör på den tjeckiska livsmedelsmarknaden, känd för sitt omfattande utbud av färska och bearbetade fjäderfäprodukter som marknadsförs under etiketten 'Vodňanské kuře'.

Den slutliga äganderätten av varumärket ligger hos Agrofert, ett stort tjeckiskt konglomerat grundat av Andrej Babiš. Agrofert verkar inom olika sektorer, inklusive jordbruk, livsmedelsbearbetning och kemikalier. Tillverkningen av denna specifika produkt hanteras direkt på deras anläggningar i Tjeckien, specifikt på platsen som identifieras av det veterinärgodkända stämpeln (CZ 444) som nämns på förpackningen.