Bold Bean Co Arv-Bönor

Bold Bean Co är ett London-baserat företag som specialiserar sig på högkvalitativa arv-bönor bevarade i glasburkar. Företaget grundades av Amelia Christie-Miller 2021 och var ett resultat av en önskan att fira baljväxter som en premium livsmedelskälla snarare än en basvara. Företaget fokuserar på att skaffa specifika sorter av bönor kända för sin smak och textur, ofta genom att välja arvfrön som inte används av industriella livsmedelsproducenter.

Även om företaget har sitt huvudkontor i Storbritannien, så härstammar bönorna internationellt för att säkerställa den högsta kvaliteten. Till exempel odlas deras Queen Butter Beans och kikärtor främst i Medelhavsområdet, specifikt Spanien och Grekland, där klimatet är idealiskt för dessa specifika grödor. Bold Bean Co förblir ett fristående varumärke och expanderar sin närvaro genom stora detaljhandlare och direkt-till-konsumentkanaler, samtidigt som de behåller fokus på hållbart jordbruk och kulinarisk excellens.