Ancel dessertmix

Ancel är ett historiskt varumärke som är synonymt med hembakning och dessertförberedelser. Grundat i slutet av 1800-talet i Frankrike, fick det initialt berömmelse för sina högkvalitativa jäster och bakpulver. Under årens lopp har varumärket utökat sitt sortiment till att omfatta en mängd olika dessertmixar, såsom crème brûlée, flan och mousse, och blivit ett viktigt inslag i franska hushåll.

År 2007 genomgick varumärket en betydande förändring när det förvärvades av Dr. Oetker Group, en global ledare inom livsmedelsindustrin. Detta förvärv gjorde att Ancel kunde dra nytta av internationella distributionsnätverk samtidigt som man bevarade sin traditionella franska identitet. I dag, medan den största delen av produktionen för den europeiska marknaden fortsatt är koncentrerad i Frankrike eller i närliggande Dr. Oetker-tillverkningsanläggningar i Tyskland, representerar varumärket en blandning av fransk gastronomisk tradition och tysk företags effektivitet.