Penam bakverk

Penam är ett framstående bagerimärke i Centraleuropa med djupa rötter i Tjeckien. Märket etablerades i sin moderna form i början av 1990-talet efter omstruktureringen av de regionala spannmåls- och bageriindustrierna och har vuxit till att bli en av de största producenterna av färska och hållbara bakverk i regionen. Märket är synonymt med basvaror som skivat bröd, traditionella tjeckiska bullar (rohlíky) och olika söta bakverk.

Även om märket ursprungligen föddes i Tjeckien, är dess tillverkningsverksamhet nu spridd över flera länder i Centraleuropa för att säkerställa produktens friskhet. Det är en viktig dotterbolag till Agrofert-koncerner, som hanterar en omfattande inhemsk och internationell försörjningskedja som sträcker sig från jordbruk och livsmedelsbearbetning till kemisk produktion. Märket har en dominerande marknadsandel på de tjeckiska och slovakiska marknaderna och driver dussintals bagerier och kvarnar för att förse större detaljhandelskedjor.

Ägandet av Penam förblir under paraplyet av Agrofert, ett massivt holdingbolag som grundades av Andrej Babiš. Agrofert övervakar hela produktens livscykel, från korn som produceras på sina gårdar till det aktuella mjölet som mals och brödet som bakas i sina anläggningar. Denna vertikala integration gör att Penam kan upprätthålla konsekventa produktionsstandarder över sitt diversifierade utbud av bageri- och mjölprodukter.