Byodo Aioli

Byodo är ett framstående tyskt ekologiskt varumärke som grundades 1985 i Mühldorf am Inn av Michael Moßbacher och Maria Schramm. Varumärket fokuserar på att producera 100% ekologiska produkter, specifikt delikatesser som vinäger, oljor och såser som denna veganska Aioli.

Tillverkning sker huvudsakligen i Tyskland, i enlighet med strikta ekologiska standarder. Företaget är fortfarande en oberoende, medelstor familjeverksamhet, ägd av Moßbacher-familjen (Byodo Naturkost GmbH). Det är känt för sina hållbarhetsinitiativ och högkvalitativa ekologiska kondimentsåser som finns tillgängliga i hälsokostbutiker och ekologiska marknader i Europa.