Marabou Crunchy Biscoff pieces

Marabou är ett ikoniskt svenskt chokladvarumärke som grundades 1916 av den norske chokladfabrikören Johan Throne Holst. Namnet 'Marabou' valdes eftersom företagets ursprungliga namn i Norge, Freia, redan var upptaget i Sverige; man valde istället namnet på storken (Maraboustorken) som fanns i Freias logotyp. Denna specifika produkt är ett samarbete som innehåller krispiga bitar av Biscoff, det berömda karamelliserade kexet som ursprungligen skapades av Jan Boone Sr. i Belgien 1932.

De flesta av Marabous chokladkakor tillverkas i den specialiserade fabriken i Upplands Väsby, Sverige, som har varit varumärkets huvudnav sedan 1970-talet. Som en del av en global livsmedelskoncern kan vissa komponenter eller varianter dock involvera internationella leveranskedjor.

Historiskt sett köptes Marabou av Kraft Foods 1993, som senare knoppade av sin snacksavdelning för att bilda Mondelēz International. Idag är Mondelēz International den ultimata ägaren av Marabou. Varumärket Biscoff ägs av det belgiska företaget Lotus Bakeries, som fortfarande till stor del är familjeägt. De två företagen samarbetar kring samprofilerade produkter som denna chokladkaka för att kombinera sina respektive expertiser inom choklad och kex.