Soul Papa & Co Koreanska Chilipulver (Gochugaru)

Soul Papa & Co är ett Australiensiskt livsmedelsmärke som specialiserar sig på autentiska asiatiska basvaror och ingredienser. Deras Koreanska Chilipulver (Gochugaru) är en nyckelprodukt i deras sortiment, vanligen använd för att göra traditionell kimchi och för att ge hetta till olika koreanska rätter. Medan märket utvecklas och hanteras inom Australien, sker den primära tillverkningen av deras kryddprodukter i Kina, där specialiserad bearbetning av röda chilifrukter utförs för att möta högvolymsbehov.

Märket ägs av det australiensiska företaget Ausfine International. Med huvudkontor i Melbourne, är Ausfine en framstående leverantör av mejeriprodukter och livsmedelsingredienser, som distribuerar produkter både nationellt och internationellt. Soul Papa & Co fungerar som deras detaljhandelsvarumärke som riktar sig till konsumenter, med fokus på att överbrygga klyftan mellan professionella ingredienser och matlagning hemma. Tillverkaren upprätthåller strikta kvalitetskontroller över skördefasen och torkningsprocesserna i Kina innan de distribuerar de slutliga förpackade varorna genom stora australiska livsmedelsbutiker.