Cascade Premium Light Lager

Cascade Premium Light är en hörnsten i Australiens bryggerihistoria, som har sitt ursprung i Cascade Brewery i Hobart, Tasmanien. Grundad 1824 av Peter Degraves, är Cascade den äldsta fortfarande verksamma bryggeriet i Australien. Varumärket är djupt knutet till sin tasmaniska arv och använder lokalt vatten och ingredienser för att bevara sin signatur smakprofil. Sedan 1800-talet har det övergått från en lokal kolonial verksamhet till att bli ett av landets mest erkända premiumölmärken.

Även om varumärket behåller sina historiska och fysiska rötter i Tasmanien har dess ägarskap utvecklats avsevärt genom globala företagsförvärv. Under många år var det en central del av Foster's Group och senare Carlton & United Breweries (CUB). Idag är Cascade en del av en av världens största dryckesportföljer. Tillverkningen fortsätter främst att vara inriktad på Australien för att betjäna den inhemska marknaden samtidigt som den verkar under paraplyet av ett japanskt multinationellt konglomerat, vilket säkerställer dess dominans inom den australiska gästfrihetssektorn.