Copra Shoyu de Coco

Copra Shoyu de Coco är ett växtbaserat alternativ till traditionell sojasås, tillverkat av nektar från kokosblommor och havssalt. Den marknadsförs som 'Coco Aminos' och erbjuder ett sojafritt, glutenfritt och natriumfattigt kryddalternativ för hälsomedvetna konsumenter och de med kostrestriktioner.

Varumärket Copra Alimentos grundades i Maceió, Alagoas, Brasilien, och specialiserar sig på kokosbaserade produkter. Sedan starten 1998 har det blivit en pionjär på den brasilianska marknaden för extra jungfru kokosolja och har expanderat till hållbara och veganska kryddor. Produkten tillverkas lokalt i Brasilien med kokosnötter som främst kommer från landets nordöstra kustområden, vilket upprätthåller en leveranskedja som fokuserar på naturliga ingredienser.