Valsoia Växtbaserad Kakaopudding

Valsoia är ett framstående italienskt märke specialiserat på växtbaserade livsmedelsprodukter. Det grundades 1990 av Lorenzo Sassoli de Bianchi och var en pionjär inom sojabaserade produkter på den europeiska marknaden, riktad mot hälsomedvetna konsumenter och personer med kostrestriktioner. Den presenterade Kakaopuddingen är en mjölkfri, glutenfri och vegan-certifierad dessert.

Idag är Valsoia S.p.A. ett oberoende företag med bas i Bologna, Italien. Företaget är noterat på Borsa Italiana (italienska börsen). Tillverkningsprocessen för dess puddingar och många av dess växtbaserade mjölkprodukter och glassar sker huvudsakligen i Italien, vilket upprätthåller varumärkets starka koppling till sitt medelhavsarv samtidigt som det distribuerar i hela Europa och Nordamerika.