Ragusa Noir Choklad

Ragusa är ett historiskt schweiziskt chokladmärke som skapades 1942 av Camille Bloch. Det föddes ur en brist på råvaror som kakao under andra världskriget, vilket ledde till att Bloch fyllde ett chokladskal med en pralinfyllning av malda hasselnötter och hela hasselnötter.

Idag tillverkas produkten fortfarande av det familjeägda företaget Chocolats Camille Bloch SA i Courtelary, i Berner Jura-regionen i Schweiz. Till skillnad från många globala varumärken har Ragusa förblivit oberoende och fortsätter att förvaltas av den tredje generationen av Bloch-familjen. Det är känt för sina traditionella produktionsmetoder och sin ikoniska status som en premium schweizisk chokladbar.