Valderrama Arbequina Extra Virgin Olivolja

Valderrama är ett prestigefyllt familjeägt märke från Spanien, som specialiserar sig på högkvalitativa mono-varietala Extra Virgin Olivoljor. Den Arbequina-varieteten som visas i denna bild produceras med hjälp av kallpressningsmetoder för att bevara dess delikata smöriga och nötiga toner.

Märket har en lång historie inom spansk olivodling, med egendomar som främst ligger i Toledo och Córdoba. Till skillnad från massmarknadsvarumärken bibehåller Valderrama full kontroll över sin produktionscykel, från skörden av oliverna på sina egna egendomar till den slutliga buteljeringen. Denna engagemang för kvalitet har gjort dem till en favorit bland Michelinstjärniga kockar och gourmetåterförsäljare globalt.