Balconi Trancetto Cacao

Balconi Trancetto Cacao är en populär italiensk snacks kaka som produceras av Balconi S.p.A., ett företag som har varit en grundpelare inom konfektyrindustrin sedan det grundades i Milano 1953. Ursprunget var en hantverksbageri, men varumärket utvecklades till en storskalig industriproducent som specialiserar sig på snacks och desserter baserade på svampkaka.

Produkten tillverkas huvudsakligen i Italien på företagets produktionsanläggningar. Under många år förblev varumärket under kontroll av den grundande Balconi-familjen; dock, 2015, köptes en majoritetsandel av Valeo Foods, en ledande europeisk producent av kvalitetsgodis, snacks och livsmedelsprodukter. Valeo Foods har sitt huvudkontor i Irland och ägs av den globala investeringsfirman Bain Capital. Denna förvärv har möjliggjort för Balconi att utvidga sin internationella närvaro samtidigt som de behåller sina traditionella italienska produktionsrötter.