Mercadona Hacendado Kéfir

Kéfir märkt med Hacendado-labeln är en populär fermenterad mjölkprodukt som säljs av Mercadona, Spaniens ledande livsmedelskedja. Denna specifika produkt tillverkas främst i Spanien av specialiserade mejeripartners som Schreiber Foods, som driver produktionsanläggningar inom spanskt territorium för att säkerställa färskhet och regionalt utbud.

Hacendado är Mercadona's flaggskepp för privata etiketter, introducerad för att erbjuda högkvalitativa basvaror till konkurrenskraftiga priser. Medan Mercadona hanterar brandet och distributionen, är den faktiska produktionen outsourcad till experter. Från och med 2024 och med sikte på 2026, förblir Mercadona en familjeägd spansk jätte och upprätthåller sin position som den slutliga ägaren av Hacendado-brandet. Företaget har sitt huvudkontor i Tavernes Blanques, Valencia, och fortsätter att prioritera inhemsk produktion för sin mejerilinje.