De Cecco Paccheri pasta

De Cecco är ett välkänt italienskt varumärke för torkad pasta, grundat 1886 av De Cecco-bröderna i Abruzzo-regionen i Italien. Företaget är berömt för sin högkvalitativa semolinapasta som produceras med hjälp av bronsskär och en långsam torkningsprocess, vilket bevarar näringsinnehållet och texturen i vetet.

Än idag har varumärket sitt huvudkontor i Fara San Martino, Italien, och är ett av de få globala pastavarumärken som har förblivit oberoende ägt av den familj som grundade det. Produktionen är koncentrerad i Italien, vilket säkerställer att de traditionella metoder som etablerades på 1800-talet fortfarande används för att erbjuda produkter av högsta kvalitet världen över.