Sterzing-Vipiteno Bio Banan Yoghurt

Sterzing-Vipiteno (Latteria Vipiteno) är ett historiskt italienskt mejerimärke beläget i Sydtyrolen (Alto Adige). Denna specifika produkt är en ekologisk (bio) banan-smaksatt yoghurt gjord på 'Latte Fieno' (Hö-mjölk), vilket avser mjölk från kor som främst utfodras med färskt gräs och torkat hö.

Märket drivs som en kooperativ, Milky Way/Latteria Vipiteno, som är djupt förankrad i sin ursprungliga alplocation. Tillverkningen sker direkt på deras anläggningar i Vipiteno, Italien, där de bearbetar mjölk som tillhandahålls av hundratals lokala medlemsfarmare. Märket är välrenommerat för sin åtagande till högkvalitativa standarder och ekologiska odlingsmetoder inom den europeiska mejerimarknaden.