Brioche Pasquier Pancakes

Brioche Pasquier är ett välrenommerat franskt bagerimärke med djupa rötter i traditionella franska kulinariska metoder. Företaget började som ett litet familjebageri 1936, grundat av Gabriel Pasquier i Les Cerqueux, Frankrike. Det utvecklades till en stor industribageri på 1970-talet samtidigt som det behöll sin familjeägda karaktär.

Idag är märket en grundpelare i europeiska stormarknader, känt för sina briochebullar, pannkakor och pâtisserieprodukter. Medan hjärtat av dess produktion förblir i Frankrike med flera regionala anläggningar, har företaget expanderat sin tillverkningsverksamhet till andra länder, inklusive Storbritannien, Spanien och USA, för att effektivt betjäna lokala marknader. Det förblir en oberoende familjeägd enhet, övervakad av ättlingarna till Pasquier-familjen.