Garden Gourmet Vuna (No Tuna)

Garden Gourmet är ett ledande europeiskt märke som specialiserar sig på växtbaserade köttsubstitut. Dess ursprung går tillbaka till 1986 under namnet Tivall i Israel, där det banade väg för vegetabilisk livsmedelsteknik innan det expanderade till den europeiska marknaden som Garden Gourmet.

Produkten Vuna är ett högteknologiskt växtbaserat alternativ till tonfisk, utvecklat för att efterlikna konsistensen och smaken av fisk med hjälp av ärtprotein. Idag är märket en del av Nestlés veganska portfölj. Tillverkning och produktion sker främst i avancerade livsmedelsanläggningar i Tjeckien och Israel för att erbjuda den globala marknaden hållbara proteinalternativ.