Noel Jamón Serrano

Noel specialiserar sig på högkvalitativ spansk charkuterivaror, där denna Jamón Serrano är ett flaggskeppsprodukt. Den produceras med traditionella lagringstekniker i Spanien, specifikt med medelhavssalt för att förbättra smaken och texturen av köttet.

Varumärket grundades 1940 i Olot, Spanien, och har sedan dess vuxit till att bli en framträdande aktör på den globala köttmarknaden. Idag förblir Noel Alimentaria ett familjeägt spanskt företag med sina huvudkontor och primära tillverkningsanläggningar i Katalonien, vilket säkerställer autentiska regionala produktionsmetoder.