Appel Zarte Filets vom Hering Tomate-Mozzarella

Appel är ett traditionellt tyskt märke som fokuserar på högkvalitativa fiskprodukter. Märket grundades 1879 av Heinrich Wilhelm Appel i Cuxhaven, en kuststad i Tyskland. Under årens lopp har det blivit ett hushållsnamn i Nordeuropa för konserverad fisk, särskilt sillfiléer i olika såser.

Idag verkar märket som en del av Heristo AG-gruppen. Även om företaget har utökat sin räckvidd, så är tillverkningen främst koncentrerad i Tyskland, särskilt vid sin historiska bas i Cuxhaven. Ägarskapet tillhör Stockmeyer-familjen genom Heristo AG, vilket upprätthåller dess status som ett tyskt familjeägt företag.