Nordmel Pehmeä Hunaja

Nordmel är ett estiskt honungsmärke som specialiserar sig på högkvalitativa, kallutdragna honungsprodukter. 'Pehmeä Hunaja' (Mjuk Honung) marknadsförs specifikt på de finska och baltiska marknaderna, med betoning på sin jämna konsistens och naturliga renhet. Märket är känt för sin 'Honungs-DNA'-spårning, vilket gör att konsumenter kan spåra den specifika ursprunget av honungen med hjälp av batchkoder.

Produktion sker främst i Estland, med traditionella biodlingsmetoder kombinerat med modern kvalitetskontroll. Märket positionerar sig som en premiumleverantör av nordisk honung, med fokus på den biologiska mångfalden i estiska skogar och ängar. Det ägs och drivs av den ursprungliga grundarfamiljens företag, som har ett starkt fokus på hållbar biodling.