Shumensko Special Beer

Shumensko är ett av de mest igenkännbara och historiska ölmärkena i Bulgarien. Dess arv går tillbaka till 1882 när den tjeckiske bryggaren Franz Milde grundade det i staden Shumen. Under årens lopp har det utvecklats från en lokal hantverksinitiativ till en nationell stapelvara, särskilt berömt för sin 'Special' variant som är förpackad i en distinkt 'bomb'-flaska.

I dag ägs och förvaltas märket av Carlsberg Bulgaria, ett dotterbolag till den danska multinationella bryggerijätten Carlsberg Group. Även om märket behåller sin bulgariska identitet och produktionen huvudsakligen sker inom bulgariska bryggerier (speciellt i Shumen och Blagoevgrad), ligger den slutliga strategiska riktningen och ägandet i Danmark. Ölet firas för sin traditionella lagerprofil och djupt rotade koppling till bulgarisk bryggeri kultur.