Manam Chocolate

Manam Chocolate är ett premium hantverkschokladmärke som har fått internationellt erkännande för sin gård-till-bar ansats. Beläget i Hyderabad, Indien, fokuserar varumärket på att visa upp de unika smakprofilerna av indisk kakao, särskilt från West Godavari-distriktet i Andhra Pradesh.

Varumärket grundades av Chaitanya Muppala, som strävade efter att höja statusen för indisk choklad på den globala scenen. Genom att arbeta nära lokala bönder och använda sofistikerade fermenterings- och rostningstekniker producerar Manam ett brett utbud av choklad, praliner och unika konfektyrer som betonar regional terroir.

Varumärket ägs och drivs av Distinct Origins Pvt. Ltd., ett indiskt företag som är dedikerat till hantverkschokladekosystemet. Deras flaggskeppsupplevelsecenter 'Chocolate Manam' i Hyderabad är en av de största destinationerna för hantverkschoklad i världen, som förkroppsligar deras engagemang för transparent tillverkning och hantverksmässig excellens.