Red Rooster kyckling

Red Rooster är en ikonisk australiensisk snabbmatskedja som specialiserar sig på rostad kyckling, hamburgare och friterade kycklingprodukter. Företaget grundades 1972 av Peter Kailis i Kelmscott, Väst Australien, och etablerades för att erbjuda ett hälsosammare alternativ till djupfryst snabbmat genom att fokus ligga på kolgrillad kyckling.

Under årens lopp har märket vuxit till en av Australiens mest igenkännliga inhemska franchiser. Även om varumärket har haft olika ägare, inklusive Myer-Coles på 1980-talet, är det för närvarande under ledarskap av PAG (Pacific Alliance Group), ett ledande alternativt investeringsföretag med säte i Hongkong. Den dagliga driften och franchising hanteras av Craveable Brands, som även övervakar andra stora kycklingfokuserade kedjor i regionen.

Alla Red Rooster-produkter kommer från och tillagas inom Australien, vilket upprätthåller ett starkt åtagande gentemot lokala australiensiska bönder och leverantörer. Varumärket fortsätter att utvecklas och utvidgar sin meny från traditionella hela rostningar till moderna friterade kyckling- och växtbaserade alternativ för att tillgodose föränderliga konsumentpreferenser.