Lotus Chè Đắng Cao Bằng örtte

Lotus Chè Đắng Cao Bằng är ett specialiserat örtte som har sitt ursprung i den bergiga provinsen Cao Bang i norra Vietnam. Det är gjort av bladen från Kuding-växten (Ilex kaushue), som är känd lokalt för sin intensiva bittra smak och många hälsofördelar, inklusive hjälp med matsmältning och hantering av blodtryck.

Varumärket 'Lotus' (distribuerat av Lotus-Asian Food Co., Ltd) fokuserar på traditionella vietnamesiska örtåter och tevarianter. Medan teet odlas och bearbetas i höglandsregionerna i Vietnam för att bevara sina naturliga egenskaper, förpackas och distribueras det av Lotus-Asian Food för både den inhemska vietnamesiska marknaden och internationell export, särskilt till europeiska marknader där vietnamesiska traditionella varor efterfrågas. Varumärket förblir under vietnamesisk ägande och verkar som en lokal producent och distributör av regionala specialiteter.