Delaco Sofia Cașcaval ost

Delaco Sofia är ett av de mest erkända varumärkena för halvfast ost (cașcaval) i Rumänien. Varumärket grundades i Rumänien och har vuxit till att bli en marknadsledare inom mejerisegmentet, känt för sin konsekventa kvalitet och den distinkta gröna logotypen.

Tillverkningen sker främst inom Rumänien, där lokala produktionsanläggningar och regionala försörjningskedjor utnyttjas för att distribuera färska mejeriprodukter över landet och de omgivande områdena. Detta säkerställer att produkten behåller den traditionella smakprofil som rumänska konsumenter förväntar sig.

Medan varumärket har sina rötter i ett rumänskt familjeföretag som grundades 1996, är det för närvarande en del av ett globalt mejerinätverk. Sedan 2010 har varumärket varit under det definitiva ägandet av Savencia Fromage & Dairy, en stor internationell aktör inom ostindustrin med huvudkontor i Frankrike, vilket har bidragit till att utvidga dess räckvidd och produktionsstandarder samtidigt som den lokala arvet upprätthålls.

Alternativa produkter:

• Europeiska alternativ till Delaco Sofia Cașcaval ost