Davoser Vollmilch

Davoser Vollmilch är en premium helmjölksprodukt som kommer från alpområdet Davos i Schweiz. Producerad av Molkerei Davos, kommer denna mjölk från lokala fjällgårdar, vilket säkerställer en hög kvalitet och en traditionell smakprofil som reflekterar dess alpina arv.

Molkerei Davos fungerar som en kooperativ, som så småningom integrerades i det större schweiziska mejerinätverket. Från och med 2024 och med sikte på 2026, är varumärket en del av Emmi Group, Schweiz största mjölkprocessor. Detta säkerställer att produkten, medan den behåller sin lokala identitet och regionala produktion i Graubünden-regionen, också drar nytta av den globala distributionen och kvalitetsstandarderna hos en stor internationell mejerikoncern.