Mary Brown's Chicken & Taters takeaway

Mary Brown's Chicken & Taters är en av Kanadas mest etablerade och ikoniska snabbmatskedjor, känd för sin signaturrätter med friterad kyckling och handskurna 'taters'. Varumärkets ursprungshistoria började i St. John's, Newfoundland, år 1969, där det grundades av Pat Tarrant och Cyril Abbott, som namngav företaget efter en kvinna från Virginia som hade det ursprungliga receptet.

Idag är Mary Brown's en helt kanadensisk ägd verksamhet, med sitt huvudkontor beläget i Markham, Ontario. Varumärket har växt från en lokal favorit i Atlanten till en nationell närvaro med hundratals platser över hela Kanada och genomgår för närvarande en internationell expansion till marknader som Storbritannien och Mexiko. Ägd av MBI Brands Inc. är företaget stolt över att använda lokalt färsk klass A-kyckling och följa hantverksmetoder för beredning, såsom småbatchlagning i egna ugnar.