Billie Green växtbaserade köttalternativ

Billie Green är ett specialiserat tyskt märke som fokuserar på högproteinska, växtbaserade köttalternativ, allt från vegansk bacon till skivade charkuterier. Märket är känt för sin 'oemotståndligt läckra' marknadsföring och strävar efter att erbjuda hållbara alternativ som tillfredsställer traditionella köttbehov genom att använda vete- och ärtprotein.

Märket lanserades 2022 av The Plantly Butcher, en dedikerad dotterverksamhet skapad för att fånga den växande veganmarknaden. Tillverkningen är centrerad i Tyskland, där modern livsmedelsteknik utnyttjas för att uppnå texturer och smaker som nära mimar animaliska produkter utan användning av konstgjorda tillsatser.

Billie Green ägs av InFamily Foods Group, en stor aktör inom den europeiska köttindustrin. Genom att etablera The Plantly Butcher och Billie Green-märket har moderbolaget framgångsrikt diversifierat sin portfölj för att inkludera hållbara, framtidsorienterade livslösningar samtidigt som det behåller sitt huvudkontor och sina primära verksamheter i Versmold, Tyskland.