Walker's Shortbread Thistle Rounds

Walker's Shortbread är ett globalt erkänt märke som är mest känt för sin traditionella skotska shortbread. Företaget grundades 1898 av Joseph Walker i Aberlour, Speyside, och har vuxit till att bli en av Skottlands mest ikoniska exportörer samtidigt som det förblir ett familjeägt företag. Produkten som presenteras är deras Thistle Rounds, en shortbread-kaka med allt smör dekorerad med Skottlands nationalblomma.

Alla Walkers produkter tillverkas i deras bagerier i Aberlour och Elgin, som ligger i Speyside-regionen i de skotska högländerna. Märket är berömt för att använda enkla, högkvalitativa ingredienser och innehar en kunglig storsponsoravtal för leverans av shortbread till den brittiska kungafamiljen. Till skillnad från många globala snacksvarumärken har Walker's motstått uppköp och fortsätter att drivas av ättlingarna till den ursprungliga grundaren.