Salrom Sare Iodata

Salrom Sare Iodată är en klassisk rumänsk livsmedelsprodukt som består av rekristalliserat jodiserat bordssalt. Det produceras av National Salt Company (Salrom), som är den enda saltproducenten i Rumänien. Saltet utvinns från olika gruvor över hela landet, såsom de i Slănic Prahova, Ocna Dej och Cacica, och bearbetas för att uppfylla livsmedelssäkerhetsstandarder gällande jodberikning.

Varumärket har djupa rötter i rumänsk industrihistoria, och National Salt Company är en statligt kontrollerad enhet. Det förvaltar sju gruvgrenar över hela landet. För närvarande är företaget fortsatt under ägande av den rumänska staten genom ekonomiministeriet, som innehar majoritetsandelen, tillsammans med Fondul Proprietatea. Detta säkerställer att produktionen och distributionen av denna viktiga mineral förblir en nationell strategisk tillgång.