Ankerkraut Hamburg Gunpowder BBQ Rub

Ankerkraut Hamburg Gunpowder är en premium torr marinad (Trockenmarinade) som är designad för grillning och BBQ. Det är en signaturprodukt från Ankerkraut varumärket, som grundades i Hamburg, Tyskland, år 2013 av Stefan och Anne Lemcke. Varumärket fick betydande popularitet efter att ha visats på den tyska versionen av 'Shark Tank' (Die Höhle der Löwen).

Produkten tillverkas främst i Tyskland, där företaget har sina huvudproduktionsanläggningar nära Hamburg. I april 2022 genomgick varumärket en stor ägarförändring när Nestlé förvärvade en majoritet av aktierna i företaget. Detta förvärv ledde till viss offentlig debatt på grund av kontrasten mellan Ankerkrauts start-up image och Nestlés storskaliga företagsverksamhet, men varumärket fortsätter att verka som en specialiserad enhet under Nestlés globala paraply och fokuserar på högkvalitativa kryddblandningar utan artificiella smakförstärkar.