St Clément Émincés de Poulet Marinés

St Clément är ett franskt varumärke som specialiserar sig på fjäderfäprodukter, främst sålda genom stora detaljhandelsnätverk som Lidl i Frankrike. Varumärket fokuserar på att erbjuda praktiska köttlösningar såsom marinerade kycklingstrimlor, spett och filéer.

Som anges med 'Volaille Française'-logotypen och uttalandet 'Viande 100% Française' på förpackningen, kommer produkten helt och hållet från och bearbetas inom Frankrike, vilket säkerställer spårbarhet och stöd för det lokala franska jordbruket. Varumärket hanteras som ett privat märke eller primärt varumärke för specifika detaljhandelsgrupper, vilket understryker traditionell slaktarkompetens.

Den slutliga äganderätten till varumärket ligger inom LDC Group (Lambert-Dodard-Chancereul), som är en ledare på den europeiska fjäderfämarknaden. Huvudkontoret ligger i Sablé-sur-Sarthe, Frankrike, och LDC övervakar ett antal regionala och nationella fjäderfävarumärken, vilket upprätthåller en vertikalt integrerad försörjningskedja som sträcker sig från jordbruk till distribution.